1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
(Ø 5,00 | 1 )
Loading ... Loading ...

Men's Health Rezept
, Fettarmer Bohnensalat

Autor: admin
Kategorie:, , , , Zubereitungsart:
Unser fettarmer Bohnensalat ist die perfekte Protein-Granate für sofortigen Muskelaufbau, besonders nach harten Fitness-Einheiten

Fettarmer Bohnensalat Credit:Rob White
  • Vorbereitungszeit :
    20 Minuten
  • Gesamtzeit :
    20 Minuten 
Zutaten für Portionen

Hinweis: Die Umrechnung in andere Portionsgrössen erfolgt maschinell und wird anschliessend nicht mehr überprüft. Die Mengenangaben können auf- und abgerundet oder handelsüblichen Verpackungsgrössen angepasst werden.
Seite drucken

Zutaten

  • 100 g Kidneybohne(n)
  • 30 g Rucola
  • 50 g Erbse(n)
  • 3 Radieschen
  • 100 g Mais
  • 2 EL Kräuter (frisch, gemischt)
  • 40 g grüne Sojabohnen
  • 2 EL Sojasoße
  • 1 EL Reisessig
  • 1/2 TL Brauner Zucker
  • 1/2 EL Olivenöl
  • 1 Schote Chili (rot)
Teilen

Zubereitung

  1. Kidneybohnen, Erbsen und Mais abtropfen lassen.
  2. Sojabohnen rund 5 Minuten gar kochen.
  3. Rucola und Kräuter waschen und trocknen, Rucola in mundgerechte Stücke zupfen und die Kräuter hacken. Radieschen in Scheiben schneiden und die Frühlingszwiebeln klein hacken.
  4. Alle 8 Salatzutaten in einer Schüssel vermengen.
  5. Für das Dressing, die Zutaten vermischen und mit der kleingehackten Chilischote verrühren. Das Dressing kurz vor dem Verzehr über den Salat geben.

Quelle: Men's Health

Dein Kommentar




 
�bersicht

Heft 11/2011
Inhalt | Abo | Shop

Jetzt am Kiosk

Men's Health im www

Men's Health folgen:

FacebookTwitter
Suche