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User-Rezept
< 400 Kalorien, Abnehmen, Fettarm, Genießen, VegetarischBasisrezept Pizza-Tomatensoße
Sie ist die Grundlage einer jeden Pizza - die Tomatensoße. Sie kann nach Belieben individuell variiert (z.B. durch Zugabe von Chilistückchen) und mit zahlreichen Gewürzen (wie getrocknetem Thymian) abgeschmeckt werden
- Vorbereitungszeit :
5 Minuten - Gesamtzeit :
5 Minuten
Zutaten
- 1 Dose Tomate(n) (geschält)
- 1 Prise Salz
- Pfeffer (Menge nach Belieben)
- Oregano (getrocknet)
- 5 Blätter Basilikum (frisch)
Zubereitung
1. Geschälte Tomaten pürieren und mit getrocknetem Oregano (Menge abschmecken – jeder wie er mag) und einer Prise Salz würzen.
2. Dann frische Basilikumblätter klein hacken und dazugeben.
3. 8 Esslöffel von der Tomatensoße dünn auf dem ausgerollten Pizzateig verteilen – nie mehr nehmen, sonst wird der Boden feucht!
Tipp: Die Soße lässt sich auch super in Formen für Eiswürfel einfrieren und schmeckt auch zu Pasta.
Quelle: MH-WH-Ernährungsexperte
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