Menu-Kategorie: Basics | Zubereitungsart: Ohne Kochen |

Basisrezept: Indische Marinade

So schmeckt Curry besser als in jeder Currywurst: einfach alle Zutaten vermengen und Fleisch nach Wahl für mindestens eine Stunde ...

Menu-Kategorie: Abendessen, Hauptgericht, Mittagessen, viel Gemüse | Zubereitungsart: Braten, Dünsten, Kochen |

Putencurry mit Spargel

Spargel besteht zu rund 95 Prozent aus Wasser. Da bleibt nicht viel, was sich auf die Hüften schlagen könnte. Probieren ...

Menu-Kategorie: Abendessen, Hauptgericht, Mittagessen, Vorspeise | Zubereitungsart: Backen, Kochen |

Exotische Muschelpfanne

Miesmuscheln besitzen einen einzigartigen, cremig-salzigen Geschmack - und sind genauso schnell zubereitet wie eine Portion Reis (der übrigens hervorragend dazu ...

Menu-Kategorie: Abendessen, Hauptgericht, Mittagessen, viel Gemüse | Zubereitungsart: Braten, Im Wok, Kochen |

Gemüse-Puten-Curry

Mit diesem Rezept werden Sie schlank UND satt zugleich! (Ja, das ist möglich!) Kaum Kohlenhydrate und wenig Fett machen dieses ...

Menu-Kategorie: Abendessen, Hauptgericht, Mittagessen, Sandwiches und Wraps | Zubereitungsart: Braten, Im Wok, Kochen |

Curry-Garnelen-Wraps

Sie sind reich an Fluor, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Eisen und jeder Menge Vitamine - die Rede ist von den kleinen ...

Menu-Kategorie: Abendessen, Hauptgericht, Mittagessen | Zubereitungsart: Braten, Grillen |

Tikka-Hähnchen mit Jogurtsoße

Als Tikka bezeichnen Köche eine würzige Marinade indischer Herkunft, die unglaublich aromatisch ist und jedes Stück Fleisch in eine orientalische ...

Menu-Kategorie: Basics | Zubereitungsart: Ohne Kochen |

Basisrezept für indische Marinade

Nach der Zubereitung sollten die in dieser Marinade eingelegten Fleischhappen mit gehackten Chilis, einem Schuss Zitronensaft und gerösteten Kokosflocken getoppt ...

Menu-Kategorie: Abendessen, Hauptgericht, Mittagessen | Zubereitungsart: Braten, Kochen |

Indisches Apfel-Puten-Curry

Putenfleisch liefert wertvolles Eiweiß für den Muskelaufbau und der Apfel sättigende Ballaststoffe. In Kombination mit indischen Gewürzen ein echter Gaumenschmeichler