Parmesan

Erdbeer-Risotto

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Erdbeer-Risotto

Erdbeer-Risotto? Ja, richtig gelesen. Hierbei handelt es sich nicht um ein Dessert oder eine Art süßen Milchreis. Es ist eine ...

Cesar-Salad

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Cesar´s Salad

Grüner wird’s nicht! Also, geben Sie Gas: Wer als Erster an der Salatbar ist, der hat gewonnen

Gnocchi-mit-Pesto

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Selbstgemachte Gnocchi mit Rucola-Pesto

Kartoffel-Gnocchi mit selbstgemachtem, frischen Pesto in kürzester Zeit- und das Prädikat LECKER verdient dieses Rezept alle mal!

Auberginen-Bruschetta

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Auberginen-Bruschetta

Ob im Miniformat als Finger-Food-Variante (auf kleinen Baguettescheiben serviert) oder als ausgewachsener Mittagssnack - die Veggie-Stulle sättigt und hält fit

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Spargel-Salat mit Parmesan und Parmaschinken

Schinken ergänzt diesen Spargel-Salat optimal - die herzhaften Scheiben sind nämlich klassische Spargel-Begleiter. Sie liefern die nötige Portion Proteine und ...

Hähnchen im Parmesanmantel

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Hähnchen im Parmesanmantel

Die wenigsten können Hühnchen widerstehen - kein Geflügel landet öfter auf dem Teller! Probieren Sie das fettarme Federvieh mal im ...

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Frittierte Eier im Specknest mit Salat

Osterspaß 2.0: Verstecken Sie Ihre Eier dieses Jahr doch mal in einer anderen Art von Nest - im Specknest! Das ...

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Zwiebel-Speck-Frittata mit scharfem Fenchel-Oliven-Salat

Aus diesem pikanten italienischen Omelette mit Speck holen Sie sich die Power am Mittag - um nicht in ein Leistungstief ...

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Pangasiusfilet im Parmesanmantel mit Chicoreésalat

Schluss mit Wampe und Doppelkinn: Mit einer eiweißreichen Mahlzeit - wie dem Pangasius in knuspriger Parmesanhülle - nehmen Sie ab ...

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Brokkoli-Blumenkohl-Auflauf mit Schinken

Sie denken bei diesem Rezept im ersten Moment sicher an jede Menge Sahne und Kalorien - doch dieser Brokkoli-Blumenkohl-Auflauf ist ...

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Heft 11/2011
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