Ei(er)

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Selbstgemachtes Sahneeis

Aus diesem Basisrezept lassen sich viele leckere Varianten zaubern. Aber auch pur ein Genuss!

Profiteroles

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Profiteroles

"Kleines Geschenk" - so die Übersetzung des französischen Wortes Profiteroles. Passender geht es kaum - denn die leckeren Mini-Windbeutel sind ...

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Spiegelei auf scharfen Tortillas

Das eiweißreichste Eiergericht der Welt wartet darauf von Ihnen verputzt zu werden! Bohnen ergänzen die Spiegeleier perfekt, denn nur wenige ...

Spinat-Salat mit Garnelen

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Spinat-Salat mit Garnelen

Die Zeiten, in denen Mutti Sie zwang eine grüne Pampe zu löffeln, sind vorbei! Denn richtig zubereitet ist Spinat nicht ...

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Linsengemüse mit Vogelmierenspätzle

Als vegetarisches Gericht ebenso lecker wie als Beilage zu Geflügel oder Fisch: Vogelmiere schmeckt nussig, ist reich an Vitaminen und ...

Muskelsalat

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Muskel-Salat mit Ei und Hähnchenbrust

Wenn das Workout nicht mehr schmeckt und Trainingserfolge ausbleiben, haben wir das perfekte Rezept für Sie: Mehr Eiweiß in einem ...

Hähnchen im Parmesanmantel

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Hähnchen im Parmesanmantel

Die wenigsten können Hühnchen widerstehen - kein Geflügel landet öfter auf dem Teller! Probieren Sie das fettarme Federvieh mal im ...

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Gebackene Sardinen mit Fenchel-Orangen-Salat

Wer sich wenig bewegt, braucht nicht viele Kohlenhydrate. Bei diesem Gericht fällt das gar nicht weiter auf

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Frittierte Eier im Specknest mit Salat

Osterspaß 2.0: Verstecken Sie Ihre Eier dieses Jahr doch mal in einer anderen Art von Nest - im Specknest! Das ...

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Zwiebel-Speck-Frittata mit scharfem Fenchel-Oliven-Salat

Aus diesem pikanten italienischen Omelette mit Speck holen Sie sich die Power am Mittag - um nicht in ein Leistungstief ...

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Heft 11/2011
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