Ich weiß, der Mensch ist ein Gewohnheitstier und man hört es nicht gerne. Ich möchte mal behaupten, dass das auf mich nicht unbedingt zutrifft Ich bin gerne offen für Neues, vertraue auf Tips von Freunden und Bekannten und doch muss ich zugeben, zieht es mich jedes mal, wenn ich in Mailand bin zu Ilia, besser gesagt zu DA ILIA zwischen porta Venezia und piazza della Repubblica.
Aber eben nicht weil ich keine anderen guten ristoranti dort kennenlernen durfte, nein schlichtweg, weil es das Beste ist. Der Meinung ist übrigens auch Tom Ford in Bezug auf “Milan restaurants”.
Seit um die 50 Jahren steht das Ilia für höchste Qualität und wird von einer der berühmtesten Gastronomiefamilien Mailands geführt. Durch ihren toskanischen Hintergrund, ist die Speisekarte auch dementsprechend toskanisch bestückt, was natürlich für das unglaublich gut gesetzte Weinsortiment auch gilt: Ornellaia, Sassiccaia, Tignanello, Solaia ect.

Vor 2 Wochen während der Fashionweek gab es eine riesige Bistecca Fiorentina mit einem weichen Sassiccaia und ich hole mir mal wieder gewohnheitsmäßig die Toskana nach Mailand.

Buon appetito!

Gruß,
Euer Uwe

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