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Auch wenn McDonald’s in der Beschreibung ihres neuen Fischbrötchens so einige Wörter verpackt, die auf viele Kalorien deuten (paniert, Burger…) ist der „Shrimp Lemon“ eine perfekte Wahl.

Im Vergleich der Energiedichten (Kalorien pro 100 Gramm) zieht er mit 190 Kalorien pro 100 Gramm am „Hamburger Royal TS“ (216 kcal / 100 g) und am „Big Mac“ (223 kcal / 100 g) vorbei und besetzt Platz 1.

Und auch die Gesamtkalorien können sich sehen lassen: 290 Kalorien auf 152 Gramm klingt besser als beispielsweise 315 Kalorien auf 127 Gramm („Chickenburger“) oder 345 Kalorien auf 150 Gramm wie beim „Filet-o-Fish“.

Shrimp, Shrimp Ahoi!

Chakala… was? Chakalaka! Den Namen sollten Sie sich merken. Denn beim Gang in den Supermarkt werden Sie ihn seit dem Anpfiff der Fußball-WM jetzt öfter antreffen. Eigentlich steht der Name für ein Gemüse-Relish, das in den Townships in Johannesburg, Südafrika, erfunden wurde und in seiner Urform alles andere als ein Dickmacher ist.

In deutschen Supermärkten steht Chakalaka aber häufig für massig Kalorien. Die Dr. Oetker Pizza „South African Chakalaka Style“ hat zum Beispielt 825 Kalorien bei 365 Gramm Gewicht. Das macht den runden Teigfladen zwar nicht zum Tabellenführer in puncto Dickmacher, jedoch gibt‘s Pizzen von Herrn Oetker mit fast 100 Kalorien weniger wie die „Tradizionale Diavola“. Also Finger weg!

Aber wenn WM ist, wollen nicht nur Pizza-Hersteller gewinnen. Es gibt auch andere urafrikanische Produkte wie Kartoffelchips mit dem Chakalaka-Label. Funny Frisch stellt sie her und tütet 530 Kalorien pro 100 Gramm Knabberspaß ein. Damit liegen Sie zwar im internationalen Chips-Vergleich im Mittelfeld, aber trotzdem bleibt‘s mit den Kalorien ein unsportlicher Snack. Besser: Knabbern Sie Salzstangen – da können Sie bis zu 200 Kalorien pro 100 Gramm sparen.

Eine Ausnahme gibt es allerdings: Die Frosta-Pfanne „Hähnchen Chakalaka“. Bei 88 Kalorien pro 100 Gramm könnte auch Shakira problemlos schlemmen ohne ihre Waka-Waka-Figur zu verlieren.

KFC macht es den Fast-Food-Riesen McDonald‘s und Burger King nach und bringt ein Eis auf den Markt. Krusher – ein trinkbares Softeis in verschiedenen Geschmacksrichtungen.

Aber Achtung vor der Abkühlung nach Pommes Burger und Co. Denn in Sachen Kalorien stehen die Hähnchenspezialisten der Konkurrenz nichts nach. Wer zum Eis mit Kit-Kat-Geschmack greift, zieht 415 Dickmacher durch den Strohhalm. Etwas besser sind die Sorten Oreo (356 kcal / 175 g) und Strawberry (384 kcal / 219 g).

Ein ähnliches Produkt bei Burger King heißt X-Cream Sundae. Das gibt‘s auch in verschiedenen Geschmacksrichtungen, dafür mit weniger Kalorien: Mango Passionfruit (248 kcal / 170 g), Choco Cookies (278 kcal / 150 g) und Erdbeer Crunch (325 kcal / 170 g).

Der Klassiker bei McDonalds, das Mc Flurry, erkämpft sich mit den neuen Magnum-Kreationen aber den Kalorienthron. Ganz oben steht der Becher mit Magnum Mandel: 220 Gramm schwer und mit 570 Kalorien beladen. Dann lieber zu den altbekannten Sorten greifen: Mc Flurry mit Kit-Kat-Topping (401 kcal / 196 g) oder Smarties (412 kcal / 202 g).

Eiskaltes Fazit: Beste Wahl ist das X-Cream Sundae Mango Passionfruit von Burger King.

Unser Tipp: Essen Sie Sorbet (Wassereis). Je nach Geschmachsrichtung hat eine Kugel à 90 Gramm etwa zwischen 70 und 100 Kalorien. Statt einem Becher Mc Flurry Magnum Mandel könnten Sie bis zu 8 (!) Kugeln Sorbet verdrücken. Viel Spaß!

Wer wird dieses Jahr Kalorienweltmeister? Noch ist alles offen! Aber wir wollen Ihnen mal einen Favoriten vorstellen: Den Fanbucket von KFC.

Die Aufstellung verspricht einiges: 3 Hähnchenteile, 6 Hot Wings, 4 Crispy Strips, 2 mittlere Portionen Pommes und einen großen Coleslaw. Die Nährwerte des KFC-Teams: 2995 Kalorien bei 1262 Gramm Gewicht, 137 Gramm Eiweiß, 195 Gramm Kohlenhydrate und 185 Gramm Fett.

Wenn Sie den zu zweit verdrücken macht das fast 1500 Kalorien für die Mahlzeit.

Dafür könnten Sie auch 6 (!) Original Salads (mit Hähnchenbruststreifen) essen, es bleibt aber zu bezweifeln, dass Sie 1,3 Kilo Salat in sich hineinstopfen können.

Das "Volkssandwich"

“Fastfood heißt jetzt Fitfood“ – mit diesem Satz bewerben Subway und BILD das so genannte Volkssandwich. Und ein Blick auf die Nährwerte zeigt: Vollkornbrot, Hähnchenbrust und Salat sind mit 273 Kalorien auf 213 Gramm (128 kcal / 100 g) eine gute Kombi. Da dürfen Sie zulangen.

Aber Vorsicht: Die Nährwerte sind ohne Käse und Soße berechnet. Mit diesen Extras kommen für Schmelzkäse rund 40 Kalorien und für die Soße zwischen 25 (Honey Mustard) und 101 (Asiago Caesar) dazu. Wenn Sie nicht auf Soße verzichten wollen, wählen Sie im besten Fall Senf – der hat pro Subway-Portion nur 10 Kalorien.

Viele Grüße

Philipp

Ein Burger, so pur, dass ihn die Marketing-Experten bei McDonald’s einfach nur “M” nennen. Steht das vielleicht für “Mächtig viel Masse”? Könnte sein.

Denn das so gesund und natürlich anmutende Buletten-Brötchen mit Emmentaler bringt es auf immerhin stolze 570 Kalorien (bei 220 Gramm). Zum Verständnis:
das könnten Sie an der Imbiss-Bude um die Ecke auch einen Schaschlik-Teller mit scharfer Soße und einer Portion Reis essen. Bei dieser Wahl hätten Sie nicht nur 200 Gramm mehr im Magen, sondern auch knapp 70 Kalorien gespart.

Ach ja: selbst eine panierte Schnitzelsemmel (mit Remoulade), quasi die Worst-Case-Entscheidung beim Metzger, bringt es auf 80 Kalorien weniger. Da frage ich mich: wie schaffen es die Produktmanager der großen Fast-Food-Ketten immer wieder, so viele Kalorien in so ein kleines Brötchen zu stecken…

Der neue M-Burger von McDonald's

#Youtube-Video: 2009 Nathan’s famous Hot Dog Eating contest#

68 Hot-Dogs in 10 Minuten? Würde bei einer Ikea-Version (427 Kalorien, Laboruntersuchung “Der Fast Food Survival Guide”) immerhin stolze 29036 Kalorien ergeben. Mahlzeit.

Gruß

Markus

Augen auf beim McWrap-Kauf! Zwei der drei neuen Wraps haben mehr Kalorien als ein BigMäc. Nur die “Grilled Chicken”-Version schneidet mit 410 Kalorien besser ab. Der “Classic Beef” ist mit 570 Kalorien die Wuchtbrumme unter den gerollten Teigfladen.

Kalorienreicher Wrap: Der "Classic Beef"

Gruß an alle

Markus

Pizza-Brezel

Ich bin gerade bei einer Ditsch-Filiale vorbeigestolpert und dabei auf etwas gestoßen, dass meine Kalorienneugier entfachte: Die Pizza-Brezel. Pizza und Brezel? Klingt nach vielen Kalorien! Weißes Mehl und eine Menge Käse (siehe Foto).

Stimmt aber nicht ganz: Natürlich ist sie mit 297 Kalorien pro Stück kein Leichtgewicht. Aber beim Vergleich der Energiedichte fällt auf, dass die Pizza-Variante mit 283 Kalorien pro 100 Gramm gegen über der normalen Laugenbrezel (275 kcal / 100 g) nur 8 Kalorien mehr hat.

Viel schlimmer ist die Butter-Brezel – auch neu im Sortiment. Die hat stolze 318 Kalorien und auch ein Blick auf die Energiedichte schockt: 366 Kalorien pro 100 Gramm. Absolutes No-Go!

Ditsch Butterbrezel

Wer auf Mayonnaise nicht verzichten will, kann jetzt auch auf die neue Knoblauch Mayo von Thomy zurückgreifen. Die liefert zwar mit 642 Kalorien pro 100 Gramm eine Menge Energie ­ doch im Vergleich zur Delikatess-Mayo sind es 56 Kalorien weniger. Ach ja: die Gourmet-Remoulade hat bei Thomy nur 562 Kalorien, und verursacht weniger Mundgeruch

Gruß

Markus

Knoblauch Mayonese von Thomy